06.02.09 – звероводство и охотоведение

Приказ Председателя Высшей аттестационной комиссии Республики Беларусь от 13 июля 2011 г. №144
 

1. ЦЕЛЬ ПРОГРАММЫ-МИНИМУМ

Целью программы является обеспечить объем знаний у аспирантов, обучающихся по специальности 06.02.09 - звероводство и охотоведение, который соответствует современному научному и практическому уровню развития изучаемой дисциплины.

2. ЗАДАЧАМИ ПРОГРАММЫ-МИНИМУМА ЯВЛЯЮТСЯ

Получение знаний о предмете, истории развития и современном состоянии звероводства и охотоведения; освоить основные принципы селекции в современном звероводстве; овладеть навыками отбора и подбора в звероводстве и методиками составления перспективных планов племенной работы с использованием информационных технологий; изучить биологические особенности, генетику и селекцию пушных зверей клеточного разведения; познать кормление и содержание пушных зверей; освоить обработку и оценку продукции звероводства; изучить охотхозяйственное ресурсоведение; усвоить взаимоотношения леса и фауны, освоить методы биотехнии и дичеразведения, экономику и организацию охотничьего хозяйства, технику охотничьего хозяйства и товароведение продукции; ознакомится со спецификой ведения охотхозяйственных мероприятий на загрязненных радионуклидами территориях.

3. ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ЗНАНИЙ ЭКЗАМЕНУЕМОГО

Уровень знаний экзаменуемого должен быть достаточным для освещения конкретных вопросов, реализующих цель и задачи программы. Необходимо достаточно полное и свободное владение сведениями, имеющимися в научной литературе по изучаемому предмету, хорошее знание материалов по звероводству и охотоведению, опубликованных в специализированных научных журналах и сборниках трудов ведущих НИИ и ВУЗов.

Введение

В основу настоящей программы положены следующие дисциплины: звероводство, кролиководство, разведение и кормление сельскохозяйственных животных, биология охотничьих зверей и птиц, биотехния, экономика и организация охотничьего хозяйства.

Звероводство

Звероводство область науки, занимающаяся изучением вопросов биологии и селекции клеточных пушных зверей; условиями содержания, разведения и качеством получаемой от них продукции. Объектами звероводства являются норка, лисица, песец, соболь, хорь, нутрия, енотовидная собака, сурок, шиншилла, ондатра, кролик и другие пушные звери вновь вводимые в зоокультуру.

Биологические особенности, генетика и селекция пушных зверей клеточного разведения.

Биологические особенности размножения хищных пушных зверей и грызунов. Роль паразитических и инфекционных факторов в их биологии. Характеристика видов, пород и типов хищных пушных зверей и грызунов.

Норки дикий тип стандартные и цветные. Породы норок. Мутантные формы: рецессивные и доминантные. Мутации, ослабляющие окраску опушения. Комбинативные формы: компаунд формы, ди-, три- и тетрарецессивные типы.

Лисицы и песцы. Характеристика их окраски. Породы лисиц и песцов. Мутантные типы. Гибриды между лисицами и песцами.

Соболи и хорьки. Изменчивость и наследование окраски. Породы соболей и типы хорьков.

Кролики и нутрии. Породы и типы. Особенности мясных и шкурковых пород кроликов. Особенности разведения сурков, шиншилл, ондатр и енотовидных собак.

Генетика и наследование окраски опушения. Наследование размера тела. Изменчивость и наследование признаков качества опушения. Наследование воспроизводительной способности. Особенности размножения хищных пушных зверей и грызунов.

Признаки окраски пушных зверей, обусловленные множественными генами, их наследование у хищных пушных зверей и грызунов. Вариационная статистика. Определение X (М), m, d, Cv, h2, Sd, i, R.

Наследование аномалий, заболеваний и поведенческих реакций.

Понятие о породе, типе, кроссе. Структура, породы и методы ее поддержания. Охрана селекционных достижений, допуск их к использованию, патент, лицензии патентообладателя.

Направление, цель и организация племенной работы в звероводстве и кролиководстве. Методы разведения.

Племенное ядро, селекционная группа и их значение. Расчет размеров племенного ядра, селекционной группы и их комплектование.

Оценка зверей по: воспроизводительной способности; качеству опушения; окраске волосяного покрова; состоянию здоровья и возрасту; племенным качествам. Отбор зверей. Сроки отбора, показатели отбора взрослых зверей и молодняка. Подбор. Типы подбора. Разведение по линиям, семействам и семейным группам. Принципы подбора пар. Инбридинг: его результаты и использование.

Требования к окраске, размеру и качеству опушения пушных зверей и их шкурок. Особенности подготовки каждою вида пушных зверей к размножению. Спаривание зверей и беременность. Особенности спаривания и беременности хищных зверей, кроликов и сурков.

Проведение щенений и окролов. Методы по сокращению отхода новорожденного молодняка. Рост и развитие молодняка под самками. Отсадка молодняка от матерей. Рост молодняка с отсадки до убоя.

Кормление пушных зверей.

Биологические особенности питания клеточных пушных зверей и грызунов. Требования к условиям кормления для проявления и развития наследственных продуктивных качеств в желательном направлении. Понятие о комплексной оценке питательности кормов. Требования к рационам хищных пушных зверей и грызунов. Особенности кормления хищных пушных зверей и грызунов в различные биологические периоды.

Содержание пушных зверей.

Производительность и выживаемость пушных зверей при содержании их в уменьшенных клетках с сетчатым полом. Постройки и оборудование звероводческих ферм: планировка участка фермы, шеды, клетки и домики для пушных зверей.

Продукция звероводства.

Требования, предъявляемые к шкуркам зверей различных видов. Методы изменения сроков линьки у зверей. Способы определения зрелости волосяного покрова на живом звере и их обоснование. Прижизненные дефекты шкурок и способы их предупреждения. Убой зверей и приемы первичной обработки шкурок. Сортировки шкурок пушных зверей.

Охотоведение

Охотоведение область науки, изучающая процессы использования посредством охоты свободноживущих птиц и млекопитающих и разрабатывающая способы воспроизводства их ресурсов.

Введение

Предмет и задачи охотоведения. История охотоведческой науки. Основные законы, правила и правительственные акты о ведении охотничьего хозяйства и охоты.

Охотхозяйственное рссурсоведение.

Охотничьи угодья. Типология и классификация. Фонд охотничьих угодий Республики Беларусь. Емкость угодий, фактическая и потенциальная. Бонитировка охотничьих угодий. Видовое разнообразие, распространение, численность, особенности биологии и экологии, этология охотничьих животных. Тенденция изменения ресурсов охотничьих животных в антропогенных ландшафтах. Методы количественного учета охотничьих животных. Основные виды охотничьих хозяйств в Республике Беларусь и за рубежом.

Общие задачи управления ресурсами охотничьих животных. Установление рациональных сроков добычи с учетом биологических особенностей вида в критерии хозяйственной целесообразности.

Биотехния и дичеразведение.

Определение и задачи биотехнии. Классификация биотехнических мероприятий. Мелиорация охотничьих угодий. Расселение охотничьих животных. Реакклиматизация и акклиматизация охотничьих животных. Роль особо охраняемых территорий для охотничьего хозяйства. Дичеразведение. Состояние и перспективы развития дичеразведения в Республике Беларусь и за рубежом. Вольерное и фермерское охотничье хозяйство.

Экономика и организация охотничьего хозяйства.

Структура и система управления охотничьим хозяйством Республики Беларусь. Продукция охотничьего хозяйства. Классификация, объем валовой и товарной натуральной продукции охоты. Охотустройство. Технология охотустроительных работ в различных охотничьих хозяйствах.

Техника охотничьего хозяйства и товароведение продукции.

Орудия добычи, их классификация. Охотничье оружие. Пассивные орудия лова. Основные методы добычи охотничьих животных. Техническое оснащение охотничьих хозяйств. Охотничья кинология. Основы товароведения продукции охотничьего хозяйства. Стандарты и технические условия. Первичная обработка и консервирование продукции охоты.

Основная литература

  1. Данилкин А.А. Дикие копытные в охотничьем хозяйстве (основы управления ресурсами) / А.А. Данилкин. - М.: ГЕОС, 2006. - 356 с.
  2. Данилов Д.Н., Русанов Я.С, Рыковский А.С. и др. Основы охотоустройства. М.: Лесная промышленность, 1966.
  3. Дежкин В.В. Эколого-экономические основы ведения охотничьего хозяйства. В кн. Охотоведение (биолого-экономические основы ведения охотничьего хозяйства). М.: Лесная промышленность, 1975.
  4. Дежкин В.В. Охота и охотничье хозяйство мира. М.: Лесная промышленность, 1983.
  5. Звери. Популярный энциклопедический справочник. Под редакцией д.б.н. П.Г. Козло. Мн., Бел. эн., 2003. - 433 с.
  6. Ильина Е.Д., Кузнецов Г.А. Основы генетики и селекции пушных зверей. 2-е изд. перераб. и доп. М., 1983.
  7. Ильина Е.Д., Соболев А.Д. Звероводство. М., 1990.
  8. Коли Г. Анализ популяций позвоночных. М. 1979. - 362 с.
  9. Козло П.Г. Дикий кабан. Мн.: Ураджай, 1975. - 224 с.
  10. Козло П.Г. Эколого-морфологический анализ популяции лося. - Мн.: Наука и техника, 1983. -215 с.
  11. Козло П.Г. Морфофизиологические адаптации и структурно-функциональный анализ динамики популяций парнокопытных (Artiodactyla), проблемы их охраны и рационального использования в Беларуси: Дис....д-ра биол. наук / П. Г. Козло: Институт зоологии НАН Беларуси. - Мн, 2001. - 68 с.
  12. Красная книга Республики Беларуси животные. - Мн. Бел. Эн., 2004. - 320 с.
  13. Литвинов В.Ф., Карасев Н.Ф., Пенькевич В.А. Болезни диких животных. - Мн.: БГТУ, 2003.-302 с.
  14. Литвинов В.Ф., Романов B.C. Звероводство. Учебное пособие. - Мн. БГТУ, 2005. - 720 с.
  15. Никифоров М.Е., Козулин А.В., Гричик В.В., Тишечкин А.К. Птицы Беларуси на рубеже XXI века. - Мн.: Н.А. Королев, 1997. - 188 с.
  16. Роўкач A.I. Біялогія лясных звяроў i птушак з асновамі паляунітвазнауства. -Мн.: БДТУ, 2005.
  17. Романов B.C., Козло П.Г., Падайга В.И. Охотоведение: учебник - Мн.: БГТУ, 2004. - 470 с.
  18. Русанов Я.С. Основы охотоведения. - М.: МГУ, 1986.
  19. Соколов В.Е. Систематика млекопитающих. М.: Наука, 1973.
  20. Тимофеев-Ресовский Н.В., Яблоков А.В., Глотов Н.В. Очерк учения о популяции.М. 1973.-275 с.
  21. Вестник охотоведения. М. Выходит 3 раза в год.
  22. Юргенсон Н.Б. Биологические основы охотничьего хозяйства в лесах. М.: Леснаяпромышленность, 1973.

Дополнительная литература

  1. Балакирев Н.А. Основы норководства. М., 2001.
  2. Балакирев Н.А., Снытко B.C., Тинаев Н.И. Разведение песца. М., 1999.
  3. Дунин, В.Ф., Козло, П.Г. Лось в Беларуси / В.Ф. Дунин, П. Г. Козло. - Минск: Навука и тэхшка, 1992. - 296 с.
  4. Козло П.Г. Дунин В.Ф. Биотехнические мероприятия для копытных зверей как основа повышения эффективности охотничьего хозяйства Белоруссии. Мн., 1989. - 48 с.
  5. Козло II. Г. Научно-методические рекомендации «Отбор участков территорий и оценка степени благоприятности их экологических условий для создания новых популяций оленя благородного (Cervus elaphus) в Беларуси» - Минск: Альтиора, 2007. -45 с.
  6. Калугин Ю.А. Кормление кроликов. М.: Агропромиздат. 1985.
  7. Наставление по племенной работе на звероводческих фермах. М., 1987.
  8. Никифоров М.Е., Яминский Б.В., Шкляров Л.П. Птицы Белоруссии. - Мн.: Вышэйшая школа. 1989.
  9. Птицы Белоруссии: Справочник определитель гнезд и яиц / М.Е. Никифоров, Б.В. Яминский, Л. П. Шкляров. Минск: Вышэйшая школа, 1989. - 479 с.
  10. Сержанин И.Н. Млекопитающие Белоруссии / И.Н. Сержанин, Минск: Навука i тэхшка, 1961. - 316 с.
  11. Сидорович В.Е. Куньи в Беларуси. Мн.: Золотой улей, 1997.
  12. Технология норководства. / Под. ред. Г.А. Кузнецова. М., 1992.
  13. Технология производства продукции кролиководства в шедах. М., 1993.
  14. Шевырков В.Л., Цепкова Н.А. Литвинов О.Б. и др. Технология производства шкурок и меха нутрий. М.: Колос, 1999.
  15. Федюшин А.В., Долбик М.С. Птицы Белоруссии. - Мн.: Наука и техника, 1967. -517 с.